הרכב תזונתי של ארטישוק ירושלמי, חי ל 100גרם.
לקבלת הרכב תזונתי מלא ליחידות מידה נוספות יש לגלוש למחשבון התזונה המלא
או ליומן התזונה
|
|---|
| אנרגייה | פחמימות | חלבונים | שומן כולל | סידן |
| 76 קלוריות | 16 גרם | 2 גרם | 0 גרם | 14 מ"ג |
| חומצה אלפא לינולנית | ברזל | פולאט (B9) | ויטמין A | ויטמין C |
| 0.0 גרם | 3.4 מ"ג | 13 מק"ג | 0 מק"ג | 4 מ"ג |
| ויטמין E | תיאמין (B1) | ריבופלבין (B2) | ויטמין B6 | מגנזיום |
| 0 מ"ג | 0.2 מ"ג | 0.1 מ"ג | 0.1 מ"ג | 17 מ"ג |
| זרחן | אבץ | נתרן | אשלגן | חומצה לינולאית |
| 78 מ"ג | 0 מ"ג | 4 מ"ג | 429 מ"ג | 0.0 גרם |
| סך סיבים תזונתיים | שומן רווי | כולסטרול | . | . |
| 1.6 גרם | 0 גרם | 0 מ"ג | . | . |
חזרה לרשימת המזונות