החיידקים הפרוביוטיים הם חיידקים מועילים לגוף, אשר התרבותם במערכת העיכול רצויה ומסייעת במניעת זיהומים ומחלות. חיידקי הפרוביוטיקה מועילים לשינוי מאזן המיקרופלורה במעי לטובה, למניעת שגשוג אוכלוסיות חיידקים מזיקים, לחיזוק העמידות בפני זיהומים ולתמיכה בתהליכי עיכול תקין.